本周受產地大蒜價格劇烈波動影響,銷區(qū)市場價格跟著大漲大落,金鄉(xiāng)、河南蒜和蒜米的批發(fā)價格下滑,邳州級蒜批發(fā)價格上漲,幅度均在兩毛左右,下游批發(fā)商按需隨行跟進,市場日下貨量一般。
長沙高橋大市場,本周市場內貨源供應量偏多,以邳州級蒜和河南混級蒜出售為主,邳州蒜批發(fā)價格上漲,邳州6.5cm批發(fā)價格漲至7.20元/斤左右,邳州6.0cm批發(fā)價格漲至6.80元/斤左右,河南混級蒜價格隨產地下滑,大混級的批發(fā)價格在4.30-4.40元/斤左右,日下貨量一般。武漢白沙洲農副產品大市場,市場來貨以邳州級蒜為主,另有部分加工蒜在市場銷售,下游批發(fā)商多青睞低價位貨源,大規(guī)格級蒜成交一般,受產地級蒜價格上漲影響,大蒜批發(fā)價格跟著上漲,目前邳州6.5cm級蒜批發(fā)價格在7.10-7.20元/斤,6.0cm批發(fā)價格在6.60-6.70元/斤,蒜米批發(fā)價格下滑幅度較大,50斤每包的蒜米批發(fā)價格在4.30元/斤左右。廣西南寧海吉星蔬菜批發(fā)市場,本周市場以山東蒜出售為主,大蒜批發(fā)價格隨產地下滑,下游批發(fā)商購貨熱情不高,日常拿貨量不大,目前金鄉(xiāng)6.0cm批發(fā)價格在6.20-6.30元/斤,5.5cm批發(fā)價格在5.20-5.30元/斤。杭州良渚蔬菜批發(fā)市場,本周餐飲采購和批發(fā)拿貨正常進行,一個檔口日下貨在5-6噸,受產地價格變化影響,邳州級蒜的批發(fā)價格上漲,蒜米的批發(fā)價格下滑,目前邳州6.5cm凈蒜批發(fā)價格在7.30元/斤左右,6.0cm批發(fā)價格在6.80元/斤左右,蒜米批發(fā)價格在4.40元/斤左右。